⸻
🎄 Новогодний сет «Без хлопот» от BBJ & Bar
Праздничный стол на 4–6 человек — вкусно, сытно и без готовки.
Все блюда приготовлены нашими поварами: остаётся только разложить по тарелкам и подавать.
⸻
🥩 Цыплёнок табака с чесноком и розмарином
Молодой цыплёнок, обжаренный до хрустящей золотистой корочки, пропитанный ароматом чеснока и свежего розмарина.
Выход: 1200 г
⸻
🐖 Свиная шея, запечённая с травами и чесноком
Отборная свиная шея, маринованная в пряной смеси трав и чеснока, медленно запечённая до мягкости и насыщенного аромата. Подходит как горячее и как мясная нарезка.
Выход: 700 г
⸻
🥔 Картофель, запечённый с травами и чесноком
Румяный картофель, запечённый с оливковым маслом, чесноком и итальянской смесью трав — идеальный гарнир к мясу и птице.
Выход: 1000 г
⸻
🥗 Салат «Оливье» с телятиной
Классическое оливье в фирменной интерпретации: отварная телятина, картофель, маринованные огурцы, зелёный горошек и домашний майонез.
Выход: 600 г
⸻
🥗 Салат с курицей, ананасом и орехами
Сочный салат с запечённой куриной грудкой, сладким ананасом, хрустящими орехами и лёгким сливочным соусом — свежо и празднично.
Выход: 600 г
⸻
🍞 Ассорти брускетт (3 вида × 4 шт. = 12 шт.)
— С ростбифом ,запеченным перцем и горчичным муссом
— С лососем и сливочным сыром
— С вялеными томатами и соусом песто
Выход (всего): 600 г (12 шт.)
⸻
🥒 Соленья собственного посола
Ассорти: хрустящие огурцы, помидоры черри,маслины и оливки, маринованная капуста и шампиньоны по венски— домашний вкус и аромат.
Выход: 1000 г
⸻
🍒 Штрудель с вишней (домашний)
Нежный штрудель с сочной вишнёвой начинкой и хрустящей корочкой — идеальное завершение праздничного ужина.
Выход: 1000 г
⸻
📌 Итоги
• Общий вес сета: 6800г
• Цена: 290 р
• Рассчитан на 4–6 человек. Упаковка и аккуратная подача.